반응형 두릅튀김1 봄철 사포닌의 제왕 두릅의 효능과 부작용 먹는 법 봄이면 춘곤증으로 고생하시는 분들을 위해 사포닌이 풍부한 두릅을 소개합니다. 오늘은 여러 가지 성분이 풍부하게 들어 있는 두릅의 좋은 효능도 알아보고 부작용 및 손질하여 먹는 법도 다루어 보겠습니다. 1. 두릅의 효능 두릅에는 사포닌이 풍부하고 비타민A, 비타민C, 칼슘, 섬유질, 베타카로틴, 칼륨, 비타민B1, B2가 함유되어 있으며 봄나물에는 보기 들물게 단백질도 풍부하게 있습니다. 당뇨 이상지질혈증예방 : 풍부한 사포닌 성분으로 혈당 강하 및 혈중 지질을 낮춰주는 효과가 있습니다. 위장기능강화 : 사포닌 성분과 풍부한 섬유질로 위장기능을 강화해 줘서 복통 설사를 하시는 분에 도움이 됩니다. 신경통 및 관절염 : 두릅에 함유되어 있는 플라보노이드 성분의 항산화 작용으로 염증완화에 도움을 줍니다. 신경.. 2023. 3. 26. 이전 1 다음 반응형